1-2 : ترکیبات شیمیائی زردچوبه 5
1-3 :  خواص داروئی زردچوبه 6
1-4 : نانو کریستالهای دارویی. 7
1-5 : میکروکانالها 7
1-6 : سایز  ذرات : 12
1-6- 1: توصیف روشهای اندازه گیری و آنالیز توزیع سایز ذرات در یک محلول سوسپانسیون یا امولسیون : 12
1-6-2 : اندازه گیری توزیع سایز ذرات.. 13
1-6-3 : طرح ریزی توزیع سایز ذرات.. 14
1-6-4 : اندازه گیرنده سایز نانو ذرات.. 16
1-7 : پتانسیل زتا 17
1-8 : تست XRD.. 18
1-9 : میکروسکوپ الکترونی روبشی. 19
1-9-1 : میکروسکوپ الکترونی روبشی و تاریخچه آن. 19
1-9-2 : تاریخچه 19
1-9-3 : آشنایی با میکروسکوپ الکترونی روبشی. 20
1-9-4 : استفاده های عمومی. 20
1-9-5 : نمونه هایی از کاربرد 21
1-9-6 : نمونه  اندازه ها 22
1-9-7 : آماده سازی. 22
1-9-8 : آنالیز شیمیایی در میکروسکوپ الکترونی. 23
1-9-9 : محدودیت ها 23
1-10 : خشک کن انجمادی. 24
1-11 : اسپکتروفتومتر چیست؟ 25
1-12 :  تست FTIR.. 26
1-13 : فرایند امواج ماوراء صوت.. 27
1-14 : تست اندازه گیری  مساحت سطح. 27
1-15 : فرایند رسوب حلال / ضد حلال. 28
1-16 : ضرورت استفاده از روش رسوب حلال / ضد حلال و مزایای آن. 28
فصل دوم : مروری بر ادبیات تحقیق و پیشینه تحقیق
2-1 : مروری بر تحقیقات پیشین در زمینه ی تولید دارو. 33
2-2:  گیاهان دارویی تولید شده با استفاده از نانو تکنولوژی. 37
2-2-1: پراکسید هیدروژن. 37
2-2-2: گیاه دارویی کتیرا در نانو فناوری. 38
3-1 : محلول سازی. 43
3-2 :  سورفاکتنت.. 43
3-3 : تهیه محلول کورکامین. 47
3-4 : تهیه محلول سورفاکتنت.. 49
3-5  :  مراحل انجام آزمایش… 49
فصل چهارم : نتایج و بحث
4-1: نتایج اندازه گیری سایز ذرات.. 58
4-2 : نتایج اندازه گیری پتانسیل زتا 60
4-3 : نتایج تست XRD.. 62
4-4 : نتایج تستSEM.. 64
4-5 : نتایج تست FTIR.. 65
4-6 :  نتایج تست اندازه گیری  مساحت سطح. 69
فصل پنجم : جمع بندی و پیشنهادات
5-1 : جمع بندی. 72
2-5 : پیشنهادات.. 73
فهرست جداول
عنوان                                                                                                                  صفحه
 
جدول 3-1: لیست مواد و شرکت ها
جدول4-1: توزیع سایز ذرات کورکامین رسوب شده با روش رسوب حلال/ ضد حلال در غلظت های مختلف سورفاکتنت
جدول4-2: مطالعه­ی خصوصیات کورکامین خالص و توزیع سایز نانو ذرات آن توسط دستگاه  FT-IR
 
فهرست شکل ها
عنوان                                                                                                           صفحه
 
شکل 1-1:  گیاه زردچوبه
شکل 1-2: طراحی های مختلف میکروکانال
شکل 1-3:اثر هندسه و شکل میکروکانال و همچنین زمان ماند در آن بر روی اندازه ی نانو ذرات کورکامین
شکل 1-4: نمودار افت فشار در میکروکانال بر حسب زاویه ی همریزگاه
شکل 1-5: نمودار اتلاف توربولنت بر اساس زاویه همریزگاه
شکل 3-1: محلولهای سورفاکتنت آماده شده در   آزمایشگاه
شکل 3-2: محلول کورکامین خالص تهیه شده در آزمایشگاه:
شکل 3-3 : میکروکانال ᴧ شکل
شکل 3-4: نمونه نمودار توزیع سایز ذرات
شکل 3-5: نمونه ی نمودار توزیع سایز ذرات
شکل3-6: نمودار لگاریتمی توزیع سایز ذرات
شکل3-7: نمونه دستگاه SEM در آزمایشگاه
شکل 3-8: دستگاه فریز درایر در آزمایشگاه
شکل 3-9: دستگاه فریز درایر در آزمایشگاه
شکل 3-10: دستگاه فریز درایر در آزمایشگاه
شکل 3-11: شماتیک کلی دستگاه
شکل 3-12: اجزای مختلف اسپکتروفتومتر
شکل 3-13: جزئیات دستگاه اسپکتروفتومتر
شکل 3-14: شماتیک دستگاه اسپکتروفتومتر(UV) در آزمایشگاه
شکل 3-15: دستگاه FTIR
شکل 3-16: دستگاه پرس قرص
شکل 3-17: دستگاه سونیکاتور
شکل4-1: نمودار غلظت سورفاکتنت بر اساس سایز نانو ذرات
شکل4-2: نمودار سورفاکتنت ها بر اساس پتانسیل زتا
شکل 4-3: XRD کورکامین
شکل 4-4:  XRDمربوط به PVP با غلظت 0.3%
شکل 4-5:  XRDمربوط به SDS با غلظت 0.3%
شکل4-6:  XRD مربوط به T-Tab با غلظت  0.3%
شکل 4-7: XRD مربوط به HPMC با غلظت 0.3%
شکل 4-8:SEM   نمونه های کورکامین با سورفاکتنت ها ی مختلف
شکل 4-9: منحنی FTIR کورکامین
شکل 4-10: منحنی  FTIRمربوط به سلولز با غلظت  0.3 گرم بر میلی لیتر
شکل 4-11: منحنی FTIR مربوط به SDS با غلظت 0.3 گرم بر میلی لیتر
شکل 4-12:  BET   کورکامین
شکل 4-13:  BET  پلی وینیل پیرو لیدون PVP
 

 مقدمه:
امروزه سهم وسیعی از داروها را داروهایی تشکیل می­دهند که حلالیتشان در آب کم است که خود یک معضل بزرگ به شمار می­آیند تلاشهای زیادی صورت گرفته تا با ایجاد یک فرمولاسیون جدید بر معضل حلالیت داروهای انتخابی فائق آیند . [1]در میان استراتژی­های مختلف که حلالیت را افزایش می­دهند, کاهش ابعاد ذرات به عنوان یک عامل مؤثر به شمار می­رود. در حقیقت با کاهش اندازه­ی ذرات , مساحت سطحشان افزایش می­یابد که باعث افزایش حلالیت داروها در محلول­های آبی میشوند. روشهای آماده سازی نانوسوسپانسیون داروها به دو دسته کلی تقسیم می­شوند:­­ بالابه پایین[2] و ­پایین ­به­ بالا[3]. در­روش رسوب حلال/ضدحلال[4] که در دسته دوم قرار می­گیرد، با اضافه نمودن یک ضد حلال، باافزایش حجم مولی محلول و به دنبال آن کاهش قدرت حلال در مقابل حل شونده، جزء جامد رسوب می­کند. از سوی دیگر، سعی بر آن است تا از کورکامین[5] به عنوان یک ماده غیر قابل حل در آب، استفاده نمود و میزان حلالیت و جذب آن را تحت شرایط آزمایش بررسی نمود و نتایج آن را برای سایر داروها بکارگرفت. این ترکیب، یک ترکیب پلی فنولی طبیعی است که از خواص دارویی مهمی برخوردار است و در درمان بسیاری از بیماریها همچون سرطان و التهاب بکار می­رود[2].
 

فصل اول:کلیات تحقیق
 

1-1 :   معرفی کورکامین
زردچوبه سرشار از نیاسین، کلسیم، آهن، روی، مس، پتاسیم و منیزیم است و دارای ماده­ای به نام کورکومین است که عامل  رنگ زردچوبه و آنتی اکسیدانی قوی است که باعث سم زدایی در بدن می شود. کورکومین موجود در زردچوبه ضد سموم کبد، ضد التهاب و ورم، ضد دردهای رماتیسمی و التهابی است. زردچوبه باعث افزایش ترشح انسولین و کاهش قند خون می شود و ادویه ای مناسب برای دیابتی هاست که به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های قوی عامل مهمی در پیشگیری از انواع سرطان ها می تواند باشد زردچوبه در هندوستان و چین و نقاط حاره زمین می‌روید‌. از کنار برگ‌های غلاف در قاعده ساقه‌، شاخه‌های کوچک و استوانه‌ای شکل ضخیمی خارج می‌شود که به‌صورت مورب در زمین فرو‌رفته و هر یک ایجاد ریشه می‌کنند و مرتباً پایه‌های جدیدی به‌وجود می‌آروند. شکل 1-1 نمونه ای از گیاهاه زردچوبه می­باشد.